传统堆肥法大多采用开放型静态堆积方式,主要借由自然的通风,所以在堆肥表层部分,因氧气较充足,好氧性微生物大量繁殖,进行好氧性分解作用,在堆肥内部,则因水分不易散失,空气不易对流,所以进行厌氧性分解作用,容易产生恶臭,发酵缓慢,堆肥化作用过程会因此延长。
由于对一种重工的堆肥制作而言,良好的通风是关键之一。一般而言,堆肥材料需要有适当的孔隙度及水分,同事堆积体大小需足以维持好氧性,以使微生物的分解反应得以顺利进行。而且原料颗粒大小、与辅材混合后体积大小、堆积的方式及翻堆频率等均会影响到堆肥材料的分解作用。