秸秆能不能加入有机肥生产？怎么搭配更合适？

 随着秸秆资源化利用越来越受到重视，很多养殖场、农业合作社和有机肥厂都开始考虑一个问题：秸秆能不能加入有机肥生产？

答案是可以。

玉米秸秆、小麦秸秆、水稻秸秆等农作物秸秆都可以作为有机肥生产的原料。不过，秸秆本身并不是特别容易快速腐熟的原料，实际生产中通常需要与鸡粪、猪粪、牛粪等畜禽粪便进行合理搭配。

一、为什么秸秆可以用来生产有机肥？

秸秆中含有大量有机物，其中包括纤维素、半纤维素和木质素，同时还含有一定量的氮、磷、钾等养分。

经过粉碎、发酵和腐熟之后，秸秆中的有机物逐渐转化，可以成为有机肥中的有机质来源。

另外，秸秆还有一个比较实用的作用，就是能够增加物料的蓬松程度。

部分畜禽粪便含水率较高，如果单独堆肥，容易出现物料过于湿黏、通风不好等问题。加入适量粉碎后的秸秆，可以改善物料的结构，让空气更容易进入堆体，有利于好氧发酵。

二、为什么秸秆最好不要单独发酵？

秸秆虽然富含有机碳，但碳含量比较高，氮含量相对较低。

简单来说：

秸秆属于“高碳原料”，畜禽粪便通常属于“高氮原料”。

如果大量使用秸秆，而没有搭配足够的含氮原料，就可能出现发酵升温慢、腐熟时间长等问题。

因此，在实际有机肥生产中，比较常见的做法是：

秸秆+鸡粪

秸秆+猪粪

秸秆+牛粪

通过不同原料之间的搭配，对物料的碳氮比、水分和通气条件进行调整。

需要注意的是，不同地区、不同批次的原料差别比较大，具体配比不能简单固定成一个数字，最好根据原料的含水率和养分情况进行调整。

三、秸秆加入有机肥生产前，最好先粉碎

这是生产过程中比较重要的一步。

如果直接使用完整秸秆，秸秆体积较大，与粪便接触不充分，微生物分解起来比较慢。

经过粉碎以后，秸秆的颗粒变小，与鸡粪、猪粪、牛粪等原料混合更加均匀，也能增加微生物与物料的接触面积。

因此，一般生产流程可以设计为：

秸秆→粉碎→与畜禽粪便混合→调节水分→好氧发酵→翻堆→腐熟→粉碎→筛分→造粒→包装

根据产品要求，也可以选择生产粉状有机肥，或者进一步加工成颗粒有机肥。

四、秸秆和不同畜禽粪便怎么搭配？

1. 秸秆+鸡粪

鸡粪含氮量相对较高，秸秆可以作为补充碳源和结构材料。

这类组合比较适合有鸡场、蛋鸡场或者肉鸡养殖场的有机肥生产项目。

2. 秸秆+猪粪

猪粪含水率通常较高，加入一定比例的粉碎秸秆，可以帮助改善物料结构和通气条件。

对于大型养猪场来说，也可以把养殖产生的粪污和周边农田产生的秸秆结合起来进行资源化利用。

3. 秸秆+牛粪

牛粪本身就含有较多粗纤维，因此加入秸秆以后，要特别注意整体物料的通气性和发酵速度。

如果秸秆比例过高，可能导致发酵时间增加，因此需要根据实际原料情况进行调整。

五、秸秆有机肥生产需要哪些设备？

如果是规模化生产，可以根据产量设计完整生产线。

前端主要包括：

秸秆粉碎机

用于将玉米秸秆、小麦秸秆、水稻秸秆等原料粉碎。

随后可以通过：

混合机

将粉碎后的秸秆与畜禽粪便充分混合。

进入发酵阶段后，可以选择：

槽式翻堆机、轮盘翻堆机、链板式翻堆机或自走式翻堆机

通过定期翻堆改善物料的通气条件，帮助发酵更加均匀。

腐熟后的物料再经过：

有机肥粉碎机→筛分机

进行粉碎和筛分。

如果需要生产颗粒有机肥，还可以继续配置：

有机肥造粒机→烘干机→冷却机→筛分机→包装机

最终形成完整的颗粒有机肥生产线。

六、秸秆做有机肥，关键不是“能不能”，而是“怎么配”

秸秆加入有机肥生产没有问题，但不能简单理解为“秸秆越多越好”。

实际生产过程中，需要重点控制几个条件：

第一，秸秆粒度。

秸秆最好经过适当粉碎，方便混合和发酵。

第二，物料水分。

太干不利于微生物活动，太湿又容易造成通气不良。

第三，碳氮比例。

秸秆碳含量较高，需要搭配鸡粪、猪粪、牛粪等含氮原料进行调节。

第四，通气条件。

好氧发酵需要充足的氧气，因此堆体不能过于板结。

第五，翻堆管理。

根据发酵情况及时翻堆，使不同位置的物料充分接触空气，促进均匀腐熟。

总的来说，秸秆完全可以加入有机肥生产，而且与畜禽粪便搭配后，可以实现农业废弃物的综合利用。

对于有机肥厂和养殖场来说，合理利用当地秸秆资源，不仅可以减少秸秆处理压力，也可以增加有机肥生产的原料来源。真正进行项目设计时，则需要根据秸秆种类、畜禽粪便类型、原料含水率、生产规模和最终产品要求确定具体配方和设备配置。