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技术文献

影响有机肥好氧堆肥发酵的因素

2024-03-04

   一、各原料成分在好氧堆肥发酵中的作用

  水分:好氧堆肥发酵中的水分主要来自于粪污、辅料或者添加剂中,也可以另外单独添加水分。在好氧堆肥发酵中水分主要帮助软化原料,溶解原料当中的有机物,有助于其加快分解。其次,水分还是发酵过程中微生物进行新陈代谢以及生长繁殖的必需物质,可以起到调节营养物质和菌体均匀度的作用,对调节堆肥发酵的温度有着至关重要的作用。

  畜禽粪污:是畜禽养殖场中代谢的终产物,其中含有大量的碳水化合物和含氮化合物等具有腐败性质的物质,在堆肥发酵过程中主要为各类微生物提供营养物质,确保其新陈代谢的正常进行。

  辅料:主要包括各类农作物的秸秆,以及谷壳、木屑、中药渣或者花生壳等加工的副产品等,在堆肥发酵中主要起提供碳源,调节水分和碳、氮比的作用,同时还可以改善堆体的结构状态,有利于堆肥发酵过程中气体的流通性。

  发酵菌种:细菌、放线菌、真菌等外源性菌种有较强的活性,并且繁殖能力和分解速度都非常快,堆肥发酵中加入外源性发酵菌种可以有效加强有机质的分解,提高堆肥化的速度,缩短堆肥发酵的时间。

有机肥发酵

  二、环境因素的影响

  温度:堆肥发酵的温度宜控制在 50~65℃,堆肥发酵时高温菌要比中温菌对有机物的降解效率更高,但应控制好堆肥发酵的温度,若温度过高则会导致微生物死亡,若温度过低,则会推迟堆肥腐熟的时间。

  酸碱度:控制好堆肥过程中的酸碱度可以有效促进微生物的生长代谢活动,并且还可以增强微生物的固氮效果。通常情况下,堆肥时应将酸碱度调整为 6.5~9.0 之间。

  氧气含量:在好氧堆肥过程中,氧气的含量直接影响着微生物的活动强度,进而影响有机物的发酵速度,若氧气含量低于 8%时,则会出现厌氧发酵的情况,导致大量的臭气产生,因此在堆肥发酵时的氧气浓度应不低于 10%。

 

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